医学营养专业 医学营养专科好就业吗
医学营养学什么?医学营养专业是学什么的?当今营养学的就业前景如何?医学营养专业毕业后都干什么 做什么工作?医学营养专业专升本可以报哪些专业,医学营养专业可以考的证书有哪些。
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营养学和医学的现状
医学营养学专业四年制教学计划
一、培养目标
培养具有现代医学、营养学和食品学的基础知识和技能、熟悉营养相关疾病的营养防治、熟悉营养与食品卫生检验、食品卫生监督和管理等营养相关领域的高层次营养专业人才。
具体培养要求:
1.热爱祖国、热爱人民、敬业爱岗、艰苦奋斗、遵纪守法、团结合作,具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
2.掌握基础医学和临床医学的基本理论知识;掌握营养学和食品学的基础知识、基本理论和基本技能,熟悉营养相关疾病的原理、诊断、治疗原则,掌握其营养治疗原则;掌握中医学基础理论和中医食疗;熟悉营养与食品卫生检验、临床营养支持技术、食品卫生法规和卫生监督与管理;能够顺利阅读本专业的外文书刊;具有一定的科研和实际工作能力,学生毕业后可在医院营养科、食品生产加工流通领域、宾馆餐饮业、营养相关企业等就业。
3.具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体锻习惯,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准,具备健全的心理和健康的体魄,能够履行祖国的神圣义务。
二、主干学科和主要课程
1.主干学科:基础医学、临床医学、预防医学、营养学、食品学
2.主要课程
无机化学、有机化学、信息技术系列课程、正常人体学、生物化学、医学微生物学、药理学、临床医学概论、预防医学概论、营养学、食品学、中医食疗学
三、教学基本要求
1、积极进行教学改革,不断提高教学质量,改变“灌输式”及在教学中过分偏重教授的教学方法,注重使用各种现代化教学手段和方法,探索一套优化的教学方法和考试方法,培养学生创新能力和自学能力。
2、注重加强实验、实习、实践教学的环节。基础课实验内容要精选,机能性实验课程要努力开出综合性或自行设计的实验。提高学生分析问题、解决问题的能力以及实际动手能力。
3、加强外语教学,不断提高学生的外语水平。要求学生在校公共英语必须通过大学英语四级水平考试和专业外语考试。
医学营养专业是冷门专业
医学营养专业
随着社会经济的发展,人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变,营养不均衡已经成为影响健康的突出问题之一。营养评估与指导工作也成为越来越受关注的健康服务职业。高职层次的医学营养专业学生具有专业技能应用能力强、基层工作适应性面广的特点,因此,本专业学生已越来越受到社会的欢迎。
主干课程
基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。[2]
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能,具备营养指导、 卫生保健、配餐、烹饪等能力,从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。[2]
知识技能
临床营养治疗。[1]
课程设置
中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学等。
就业前景
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
发展趋势
营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来,营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。
医学营养专业的就业前景如何
当今营养学的就业前景如下:
现在,不论是中国,还欧美,营养学成为一名热门职业已是不争的事实。随着社会发展的人们健康意识的觉醒,高品质的生活质量被大多数人关注。因此,与之相关的学科也顺势发展和繁荣起来,营养学专业就业前景可谓一片光明。
按照当今国际标准,百人以上食堂须配营养师。那么全国百人以上的餐饮单位,学校、机关单位、企业的食堂对营养师都有需求,粗算起来,至少有40多万的缺口。在今后几年中,营养师将成为炙手可热的职业。
营养学的就业方向
本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广,涉及医学和非医学领域的各相关专业。
(1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所),或者从事卫生防疫、卫生宣传普及,卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。
(2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
(3)在餐饮服务业负责管理工作。公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
(4)在教育领域工作的公共营养师在饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和医院。
医学营养专科好就业吗
1、营养师
2、动物营养/饲料研发
3、医疗管理人员。医学营养专业就业前景:能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作
医学专升本最好专业
统招专升本一般是报和自己专科专业相同或相近的专业。
比如云南,医学营养专升本能报健康服务与管理专业,属于医学类。
比如河南,医学营养专升本能报酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全专业。
大多数省份的专升本统考,医学营养能报的就是医学类或是食品营养类专业。
医学营养专业有本科吗
医学营养专业可以考取的证书有:注册营养师证、注册营养技师证、健康管理师等。 扩展资料
注册营养师水平评价分为注册营养师和注册营养技师两个级别。注册营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的`从业人员,通过中国营养学会组织的注册营养师水平评价考试并完成备案注册。注册营养师能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。
健康管理师是国家新增职业,可以从事医疗机构、疾病预防机构、社区健康管理、健康监测、健康评估、健康维护等相关工作。为了适应全面建设小康社会的需要,提高全民族的健康意识和身体素质,培养和造就健康管理人才,推出健康管理师培训课程。学员学完规定课程参加考试的合格者,颁发健康管理师证书。