路福平导师人怎么样 急急急，天津科技大学食品研究生与生物学院发酵工程研究生哪个好？能不能推荐几个好导师？
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急急急，天津科技大学食品研究生与生物学院发酵工程研究生哪个好？能不能推荐几个好导师？
我建议你选择食品研究生，毕竟天津科技大学最出名的就是食品相关专业，选对门路对你以后研究生毕业工作有特别大的帮助。至于导师我建议不要选择“曹小红”“王硕”这样校级领导，因为他们无暇顾及你的学业，选择他们你只会被分配给跟他们一个课题组的其他老师带，对于今后实验没有好处，建议你选一名项目多、而且是院级领导的教授。项目多是因为你有课题做、相应提高你的实验能力。院级领导则对你今后学习生活、毕业有很多照顾的。研究生辅导员对你都另眼相待
食品科学与工程考研考哪个专业好
天津科技大学食品科学专业2014年考研招生简章招生目录
研究方向
01功能性食品
02食品生物技术
03食品添加剂
04食品加工技术
考试科目
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④804微生物学或
805生物化学
复试科目、复试参考书
复试笔试内容：
专业综合（含：食品化学基础、食品技术原理等）
同等学力报考人员加试：
食品化学
食品工艺学
备注：
标注*者为校外导师。
学院联系电话：022-60600267
参考书目、参考教材
804微生物学
《微生物学》 路福平 中国轻工业出版社 第一版
或《微生物学》 沈萍 高等教育出版社 第二版
或《微生物学教程》 周德庆 高等教育出版社 第二版
805生物化学
《生物化学》金凤? 中国轻工业出版社 第一版
《生物化学》魏述众 中国轻工业出版社 第一版
或其他正式出版并包括有上述知识点的生物化学教材均可
急急急，天津科技大学食品研究生与生物学院发酵工程研究生哪个好？能不能推荐几个好导师？
天津科技大学食品科学与生物工程学院始建于1958年（原为天津轻工业学院食品工程系）。该学院现有轻工技术与工程一级学科博士点,涵盖发酵工程、制糖工程、皮革化学与工程等四个二级学科,拥有食品科学、发酵工程、生物化工、农产品加工及贮藏工程、微生物与生化药学五个硕士学位授权点。
发酵工程学科是目前我国在该领域仅有的三个博士点之一，两次被评为部级重点学科。
研究生方向及指导教师
1.代谢控制发酵：陈宁
教授
陈叶福
副教授
高强
教授
2.工业微生物育种：路福平
教授
王敏
教授
刘浩
教授
戚薇
教授
杨洪江
教授
王德培
副教授
骆健美
副教授
3.现代酿造技术：肖冬光
教授
赵树欣
教授
赵华
教授
杜丽平
副教授
4.发酵工程原理：贾士儒
教授
马文建
教授
乔长晟
副教授
